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旅游

访香港也有的白木屋日本料理

2013-08-20 3hk香港自由行 来源:armui.mui 阅读: -

  爱靓 爱笑 爱美好, 更爱 美食~[我负责食晒 d 钱 o架 o麻, rmb!? :p]一向锡我 o既老友, 一有时间, 就拎我周围食好 o野~ 嘻嘻, 爱你喔! 啜卜!! 老友深知 为食 Mui 贪靓, 所以, 今回, 我地 因 骨胶原 & 透明质酸 之名..

  我地黎到 TST Knutsford Terrace o既 白木屋 SHIROKIYA~
  我地预约 o左 9:15 p.m. (致电时, 店员告知 , 到场后, 应该要等到 9:30 p.m. 打后~)幸运 o既系, 我地黎到, 唔使等, 就被安排入座~[仲要系有 "包箱 feel" o既卡位喔~! Yeah!!]

  坐得舒服, 心情都靓 d~ [真 o架!]按铃 / 申头细声叫, 都好快有待应帮忙~[可惜个自助点菜系统唔 work... 我呢个 手多多, 贪新鲜 o既 "屎棍友" 有点失望~ 哈哈!]

话说...一见到个 menu, 我就双眼发光...把持﹒不住... 了~ (羞~:p) 
有 "骨胶原" 同 "透明质酸" o既...通通都想送入咀!! XD

嘿嘿嘿...满足口腹, 同时 保健美肌 喎! 何乐而不为先~!? XD
呵呵~落单后, o野食... 好快就开始黎喇~ Yeah!

丰富透明质酸塩麹美肌啫喱西红柿
[Slice of Tomato w/ Hyaluronic acid dressing]
Wahaha...第一时间, "hou" 住 d "美肌啫喱" 啦我梗系~XD [微咸的~:p]

  配 芝麻 o既 比 配芝士 o既 好味, 香 d o麻!
  茄呢, 唔酸 又 有肉地 (唔会 "水 lai lai" 滴晒汁~ Nice!) 做 前菜 / 小食 arm arm 好!
  自吸 5片 arm arm 好~!

野味炭烧鲜香菌

我地都好钟意呢个烧法!有香味得黎, 估唔到佢 o甘 juicy ~!! 
 [XD 我一咬, 佢喷汁~ 失礼晒... XD]

香浓腐皮豆腐锅
 [Hand-made Tofu Yuba in Hot Pot]
送到眼前, 先加入 "盐卤", 轻轻搅均, 慢慢 慢慢 由佢 (煲 o野) 自己煮~

待面头凝结出一层薄皮 (staff 说一煲可造出约 3-4 片~)... 就出手吧~

  嘻嘻, "a piece of cake!"手残 ArMui - 1 take 成功~ Osh!o恩 o恩, 入口豆味香浓,
  [可自加会跳舞 o既木鱼花 / 葱花 / 酱油 调味~]

当再结唔出皮, 就会渐杰, 成为豆腐噜~嘻嘻, 偏挺质感, ok 架~!
主角, 来~了!

丰富骨胶原美人豆乳锅

哈哈..."美人锅" 中, 最令我期待 o既重要部份喔~!!HoHoHo~!

送到后, 由得佢滚一阵, 将 "骨胶原" 加入吧~![XD 睇我老友几劲~! 善用条菜黎... XD]

  o恩 o恩, 成锅都好味呀~!欣赏 d 鸡鸡 o丫~! 无雪味 [虽则鸡味偏淡] + 肉质嫩口!豆腐 同样豆味浓, 好![XD 我地 2个 "大side 怪" 都忍唔住猛吸汤汁~:p 呵呵, 清得黎唔油, 骨胶原啊, 跟稳我吧~!]
  食完一大轮, 饮杯间间场先~[当然都系骨胶原 items 啦~ XD]

左: 丰富骨胶原白葡萄梳打 [Collagen White Grape Soda]
右: 丰富骨胶原柚子梳打 [Collagen Yuzu-fruit Soda] 
 * 哈哈, 估唔估到边杯系我 o既呢~!?
 甜品噜~

 特选玉子特浓豆乳布丁

表面 火枪过一下, 焦糖 热脆; 配合 冻冻 o既滑布丁, ok 喎~!喜欢佢 淡淡蛋香, 引出浓豆味

鹿儿岛里名物 黄熊雪糕

  正常刨冰 item . 是也~果肉 [酸芒 no no 呀!!] 配上 淡果香 o既汁, 中规中矩啰~:p* 亮点系个球含雪尼拿籽 o既雪芭质感雪糕~ [XD 哈哈, 可单点吗!?]
  BTW, 唔信 HK 是旦一间 甜品店都有 o既正常味道, 系名物啰~XD
  嘻嘻, 老友, 下次我地去边好呢~!?超﹒期待呢~!

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