对于食客来说，来香港除了吃美食也是买食材的好地方。那么香港哪里买酱油呢？今天小编为你介绍港人最爱的两大酱园介绍。许多知名餐厅都到这两家来买的喔。

　　八珍酱园的XO酱和八珍酱，这个挺不错的，送白粥和炒菜都很赞。还有Yummy earth的有机糖果，这个在大陆只能淘宝代购...还有岩盐以及又大又甜的无花果卖。打开胶盒，里面有大小猪脚四件, 老姜一大块 细姜几小块, 蛋两只，首先食姜, 个块大老姜非常老, 好难用牙力咬开(太多根最后都是放弃不食), 好在细姜尚可用牙咬开, 蛋味道不错, 猪脚好淋好入味, 醋味香甜.由于我是一人吃, 真的要分二次食。

　　糖莲子对主人与奴隶兽来说，并不是放在全盒用来招唿拜年的亲友。而是在过年期间用来煮红枣桂圆莲子茶。食糖莲子最怕就是食了莲子芯，苦得要命。『八珍』的糖莲子(HK$48)则较为保险，只有0.5% 的中招率。而且够甜。

　　新推出的浓酿生抽包装很漂亮，像平时橄榄油包装的那种深色方柱形玻璃瓶加上金字的标签，不注意看就会觉得是橄榄油。也是号称不添加传统酿制，看起来很浓，有挂瓶效果，值得试试，用来送礼也是不错的选择。另外推出的花果香醋，例如玫瑰醋、桂花醋、柠檬醋，很新颖，用来调味效果特别，也是不错的产品。

　　八珍酱园

　　地址 : 旺角花园街136A号、肖箕湾东大街128F号(近电车总站)、油麻地新填地街148号

　九龙酱园，大大的广告牌，还是很好认的。外表很普通，就像一般的传统旧式酱料店，保留用旧式的玻璃缸盛载凉果、酱瓜，一排排陈列在店内，另一边陈列有镇店之宝的酱油。酱油用传统的方法酿制，需时比工业方式制造长，全靠人手操作。酱油在以前一直以传统的生晒方式经历岁月酿制，价钱自然矜贵。

九龙酱园的酱油很浓，有挂瓶的效果，只用了黄豆、面粉和盐这些塬料，没有添加增味剂、糖和防腐剂。豆味很浓，有很悠长的回味，用作烹调加几滴就有很好的效果，但不适合直接食用。酱油价格比市面上普通工场产品要贵出一大截，但味道质量的确不错，而且由于浓度很高，用很少就有很好的效果。

　　面豉酱 - 用来蒸梅子排骨(加蒜茸)超正, 即刻食出分别! 用来加陈皮丝蒸鲮鱼都好正! 话梅 - 好味! 不太咸或太甜

　　九龙酱园

　　地址：中环嘉咸街9号