湾仔新开的香港餐厅楠料理主打新鲜食材日本菜。用料上乘。近日推出午市晚市优惠。双休时候赠送小食拼盘喔。

　　日本菜的精髓在于不时不食，所以新开的楠料理，每天从日本北海道运来最新鲜当造的海产满足客人，像当地特产喜之次鱼，师傅用岩盐腌完再轻烧，皮脆肉爽，味道很清甜。高级鱼黑鯥同样连皮烧香，鱼脂丰润，令鱼味更突出。此店的炸物亦做得不俗，可先试南蛮沙律鸡，鸡肉虽然炸至脆卜卜，但仍相当Juicy。蘸自家製的沙律汁，其甜味令炸鸡更吸引。这儿亦有吉列猪扒吃，不过用料更上乘，猪扒是鹿儿岛豚肉，脂肪和肉的比例为二比八，令猪扒爽而不肥腻。 　　

　　无论是品尝刺身、烧物或炸物，有酒佐餐，不只能提升味道，现场气氛亦较佳，所以店家决定新张期内，送一百八十毫升的「雪之茅舍」清酒给晚市来帮衬的客人。此酒塬价$138，用有机米酿造而成，最适合配海鲜。平日的午餐或晚餐，吃满$150即送$10优惠券一张，下次来吃晚饭，惠顾满$100即可享用。星期六及公众假期(星期日除外)的午市惠顾满$300，再送价值$100的小食拼盘给大家。　

　　日本菜香港餐厅：楠料理 　　
　　地址：湾仔皇后大道东202号 　　
　　QRE Plaza 28楼 　　
　　查询：2891 0876 　　
　　註：逢星期日休息

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