经过尖沙嘴的香槟大厦，你会看到一家贴满明星食客相片的食店——新记，其招牌作芝士汁捞公仔麵远近驰名，吃来别有风味，在别处找不到，正是只此一家。　

　　这里的芝士汁又香又滑，全因芝士混入了淡奶，故能做到香、浓、滑俱备。加上公仔麵本身很「索」汁料，热辣辣的芝士汁融入捞麵当中，格外美味。这里最受欢迎的是猪颈肉芝士捞公仔麵和芝士丸公仔麵，前者的猪颈肉够

爽滑，咬落烟韧，拍得住高级食肆。后者更加是芝士迷的至爱，只要将芝士丸咬开，便会流出暖暖的芝士汁。芝士汁吃多了不怕会很腻滞吗？放心，因為这里的芝士汁不太浓稠，吃一碗刚刚好。

      地址 :   尖沙咀金巴利道16-20号香槟大厦地下13-14号舖
      电话 : 2722 4555
      类别 :   港式、茶餐厅/冰室、粉麵/米线
      消费 : $40以下