“呐，做人呢，最重要的是开心。”“感情的事呢，是不能强求的。”“那，不要说我没提醒你。”“我煮了糖水，大家来喝吧。”“很补的，我特意给你熬的。”是不是有种似曾相识的感觉呢，呵呵，TVB，TVB，TVB…看到这里大家也猜到了这次的目的地了吧，香港，这个亚洲动感之都、亚洲美食之都!

    如果说台湾一份清新的“小青菜”;那么香港就是一份浓郁的“干炒叉烧意”，中西合璧，热闹非凡。尽然说到了这里，那香港的美食之旅就从这个“干炒叉烧意”开始吧。

    “干炒叉烧意”，是用酱油，炒意大利面，拌以肥美的广东叉烧，中西材料俱备。把中西文化融合得天衣无缝，是不折不扣、此地独有的“香港风味”食物。

    多士，香港茶餐厅小食之一，传说由从法国传入。把方包切片，去皮，在中间搽上花生酱，做成花生酱三文治，用鸡蛋混和花奶制成蛋浆，将花生酱三文治两面均匀的沾上蛋浆，再放到油锅去轻炸至金黄色。把炸好的西多士略去油，然后在上面放一块牛油。

    菠萝包和鸳鸯奶茶，常见于香港的茶餐厅。某位香港导演，在他的香港本地影片中，主角的早餐几乎都是街边茶餐厅的“奶茶+菠萝包”，或者“奶茶+…”，小驴er在此，谨以这两样美食向“杜叔叔”表示致敬~,~菠萝包，源自香港的一种甜味面包，据说是因为菠萝包经烘焙过后表面金黄色、凹凸的脆皮状似菠萝(即凤梨)因而得名。

    鸳鸯奶茶，起源自香港的大排档。混合了一半的咖啡和一半的丝袜奶茶，同时集合有咖啡的香味，和奶茶的浓滑。饮用者可以自行加糖，也可以叫店里事先加入炼乳。

    翠华餐厅(中环店)，香港岛中环威灵顿街15-19号地下。环境就跟“港剧里看到的茶餐厅”一个样，“杂而不乱”、“繁而不脏”。服务员个个都佩戴胸牌，上面写着“普通话”、“广东话”、“Engsh”，说啥语言请各位吃货对号入座!在太平山山顶道，九龙尖沙咀、旺角、港岛铜锣湾等处都有分店。

    说起香港电影中出现的美食，“星爷”那部《食神》中的“撒尿牛丸”(可以当兵乓球打得那个牛肉丸子)，各位吃货一定不会忘记，小驴er 也是记忆犹新。牛肉丸。选上乘的牛腱子肉，配上深熬的牛骨、海鲜汤。夹起一个丸子，往汤匙里一扔，那牛丸还真的弹了两下，这场景与《食神》中的略有神似之处。轻轻一咬，一股高汤从牛丸中溅出，感觉确实不同凡响!

    云吞面，是香港特色美食之一，也是香港饮食文化中不可或缺的一部份。当年第一次听到这个名字，一直在琢磨，“云吞”是个神马东西??云吞就是馄饨，最早云吞以全猪肉制，所以称“净肉云吞”。

    池记(铜锣湾店)，香港岛铜锣湾波斯富街84号底商(近时代广场)。曾经获得“香港美食大赛”的“池记云吞”，要想吃到需做好“拼桌”的心理准备。

    在九龙尖沙咀和旺角有分店。深井烧鹅。是香港的传统饮食，特色在于香气浓郁，皮脆肉嫩，汁多味美，最妙之处在于脆皮下还有一层薄薄的脂肪。吃烧鹅的时候，一定要连皮一起吃，那样不会有肥腻感，口感更佳。

    镛记酒家，香港岛中环威灵顿街32-40号镛记大厦。就在“兰桂坊”旁边，一个小小的烧鹅摊贩，经过五十年的发展，成为港式烧腊的招牌餐厅，他家的“蜜汁叉烧包”也是人气菜点。车仔面，“星爷”滴《食神》一片中也有详细的介绍。在五十年代香港经济最低潮时兴起的，到今天，车仔面依然甚得人心。

    菜全由自己选择，可选择的有牛腩、猪红、猪皮、萝卜以及各种丸类及蔬菜等等，一碗美味的车仔面可说是由自己选择出来的，再加上牛腩汁、沙爹汁或咖喱汁，口味正任由自己调配。香港的朋友推荐了小驴er 一家街边小店：湾仔石水渠街“蓝屋”旁，名叫“嘉凤”。在这里吃完车仔面，顺道到旁边的“蓝屋”逛逛。

    这幢充满香港人集体回忆的旧建筑，其地铺在07年被改建为「湾仔民间生活馆」。该馆由圣雅各布福群会与一群热心的小区人士开办，以保育及推广湾仔的地区文化特色为目的，馆内展品全部由湾仔的街坊捐赠，珍贵之余亦充满人情味。肠粉。将做好的米浆舀一小勺到特制的托盘中，放入抽屉式蒸架中蒸熟，取出用竹片划成矩形，在上面加入预先炒好的肉馅以后卷起来就完成了。品尝时，配以生抽或者辣酱加花生油，味道更佳。

    糖水，饭后食用的一种甜汤，可以看成中式甜品，香港的传统小吃，TVB主角们爱吃滴东东。芒果捞野，以芒果为主角，宜用新鲜上乘的芒果做原料，讲究色彩艳丽。

    杨枝甘露，主要食材是西柚和芒果，主要烹饪工艺是煮，是一道营养丰富的甜品。

    榴莲班戟，班戟(bān jǐ)，是pancake(松饼)的粤语音译，但经过香港人的改良之后，已经和原来的pancake有了很大的差异。既薄又具有Q劲儿的表皮，搭配上鲜奶油和榴莲的馅儿，要拒绝它，自然是极难滴!

    满记甜品(西贡总店)，新界西贡普通道9-10ABC地下。他家的已然成为“港式甜品的代表之一”了。分店在全港“遍地开花”。

    许留山(甜品店)。香港满大街都是滴，很平民的一个“连锁”糖水店，吃货们睁大眼睛看招牌，一定能够找到滴!

    天虹海鲜酒家，离岛南丫岛索罟湾第一街23号。环境和内地的大排档差不多，但是干净整洁，吃完饭还可坐“免费”船返程，看着香港的夜景。

    太湖海鲜城(铜锣湾店)，香港岛铜锣湾骆克道463-483号铜锣湾广场二期9楼。号称香港餐厅中得奖最多的餐厅之一。除了海鲜没得说外，招牌菜“三弄回锅牛肉”，值得一尝。