铜锣湾糖街

铜锣湾印尼调料店

不管是西餐料理还是中餐美食，调料都很关键。那么你知道香港哪里有印尼的调料售卖的呢？今天小编带你去走一遭。
　　

在香港旅游，逛了很多的印尼铺，买了很多乱七八糟的调料，食物，方便面。因为香港印尼人非常的多，所以这样的铺子也是很多。各个区大概都会有。我们内地去败家的姐妹们，大概最好找的就是位于铜锣湾糖街的这几家店了。
　　

铜锣湾sogo的b2层有大型日本超市，是很多姐妹的必去之地。那么你逛完就可以顺便来这里走走。
　　

sogo正门出来对着的是怡和街，怡和街走到十字路口左转就是糖街了。糖街除了印尼铺，还有一家上杂志的车仔面，也可以列为shopping后饱餐一顿的地方。
　　

就在拐角处，非常好找呀!有时间顺着这个街转一圈，还有一间印尼铺的，在前一条街的街头。零食和调料都更多。

印尼磨蒜蓉，辣椒，各式香料的东东，石头做的，很有分量，在印尼的一些包装袋上都能看到一模一样的。看印尼人使用都很方便快捷。不过呢，因为比较平，磨起来要比较有技巧，其实和我们用的舂蒜泥的工具是差不多的，不过我们是深的，他们是平的。

　　印尼铺的收获~什么拉茶，虾油，喇沙，沙爹，炸红葱头....各式调料。不知道以为去了印尼旅行，哈哈。就在sogo旁边的糖街，有两间比较大的印尼铺，有兴趣的可以顺便去逛逛~

在sogo，b2层日本超市，各种日本面，挑花我的眼

　　今天在印尼铺的收获，矮油矮油，我终于买到了班兰叶，开心开心的。还有班兰糖粉，班兰咖椰，大蒜饼什么什么的。班兰咖椰也是我热爱的。涂面包真好吃。

　　班兰叶——印尼话叫Pandan，它在印尼、马来西亚、新加坡等地名气大得很，班兰叶是一种热带绿色植物，有一种十分独特的天然芳香味，能让食物增添清新、香甜的味道。