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最适合吃宵夜的香港小吃店推荐

2013-03-04 3hk香港自由行 来源:深港在线 阅读: -

香港的夜生活很多。到香港旅游吃美食可别错过香港宵夜阶段美食。今天小编为你介绍最适合吃宵夜的香港小吃店。不仅可以满足年轻仔,父母辈也可以一饱口福喔。

 

江仔记粉面专家 


地址 : 香港铜锣湾中环九如坊2号地下


潮州式风味,有炸蒜粒及冬菜!碗中有鱼蛋、鱼片、墨丸、猪肉丸、鱼皮饺、鱼札六款


鱼蛋面,汤底带点骨头汤的甜,清清的也没不可,鱼蛋轻泡,味道略咸,而比起河粉,炸鱼皮就更深得人心,脆而不会出现师傅性的敏感,浸在热汤一会,变得松化起来,也很好吃,若非稍后大局重头菜在后,定会买包作为餐前小吃。


 

香港小吃肥姐小食店


地址:九龙旺角登打士街55号4A铺(近通菜街)


一般10港币一串。点单后,会在秘制调料锅子里稍微沾一下,然后涂上酱料。排队人超多,不过队伍移动也快〜一人点了一份大墨鱼、一份大生肠、一份鸡胗。


凉凉的,朋友说过这香港小吃,就叫老板给我少加些芥辣。老板就给我稍加了些,味道很好又不至于太冲。甜酱也很好吃。但最鲜的还是泡的那个卤汁啊!超香!


 

老金煎饼


地址﹕中环威灵顿街83号地下


除了传统的绿豆粉,还有小米粉、荞麦麵粉、紫米开成的粉浆,其中荞麦麵粉特别烟韧。不过配料方面,香港店更胜一筹,北京只有传统的鸡蛋配香菜、烤肉、火腿肠这些咸味馅料,但Brian深明香港人贪多的性格,所以定出四款咸食配搭,老金就是传统口味,另加烤鸭、叉烧及煎双蛋叁款,甜煎饼则有港式及星洲两款。


此外在落单时,客人可免费自选加入薄脆或油炸鬼,为煎饼多添脆口感。店中还有三款凉菜、豆浆及粟米汁等。