香港美食著名，粥、饭、麵、粉四大主食，充分体现当地庶民饮食文化，而港味十足的甜点小品，也是来到当地的品嚐重点。

　　玉叶甜品位於香港中环伊利近街上，邻近荷南美食区（SOHO区），超过百年的歷史至今传承第五代，是当地相当知名的甜品老店。设於斜坡上的大排档店面，看来老旧，却多了分岁月风味，更贴近平民生活。

　　店内正食部分，以猪手捞麵及牛腩捞麵最為出名；而甜品点心部分，则是玉叶的人气招牌。海带绿豆沙、西米露、芝麻糊和糖不甩，滋味口感皆独特，午茶点心和宵夜时段，是当地上班族的觅食首选。

　　糖不甩是当地特色甜点，裹上糖浆的熟糯米团，洒上椰丝和芝麻，香气独具。弹性的软嫩口感，嚐起来狠Q，像是煮过的麻糬，吃起来却不黏牙。略有薑味的糖水滋味独特，口味狠具在地性。

　　而海带绿豆沙，则是许多游客远来的必嚐品项。绿豆汤裡有薏仁果粒，与台湾口味并无太大不同。特别的是，玉叶在汤内加入海带，小小一碗裡头，饱含绿豆甜香与海带臭草味，口感顺喉，适合天热品嚐。

　　到香港自由行旅游，无时无刻不在走路逛街，SOHO区坡度大，虽有行人扶手电梯可搭乘，要逛到个性店铺却也需要走上一程，走到汗流、腿酸后，不妨找间甜品饮料店稍作歇息，贴身感受在地庶民文化。（摄影／许展彰）

◎营业时间
．每星期日至一，中午12时至凌晨24时。

◎交通资讯
．港铁：中环地铁站下站，D2出口后沿皇后大道中向西行，左转转入砵典乍街，进入摆花街搭乘中环至半山手扶电梯，至伊利近街后步行。

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