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旅游

美食篇:「深度HK」流連忘返 食不停

2013-02-23 3hk香港自由行 来源:ice_rabbit 阅读: -

趁着大过年滴!全家一合计,又屁颠屁颠地踏上了香港游的旅程

不论是shopping、登半山 or 赏海景,都赶不上寻找饕餮美食后漫溢的兴奋感

又到细数HK美食时~~

「千两」

元气寿司的升级版!店铺环境幽静雅致。刺身品种丰富,用料比较讲究,上至每一片海鲜,下至每一粒寿司米。有比较多的高级海鲜 eg.fatty tuna,中腹tuna,甜虾……

开的地段基本都很好,都是人气最旺的商场区内,自然价格不菲,四个人吃了将近HK$800 性价比只能说so so咯!

推薦指數:★★★★(不差钱的亲去吧!食材有保证!!)

分店众多 eg.铜锣湾时代广场B2;中环IFC二期3F

 

 

 

油麻地站下车,A2出口,沿弥敦道走,登打士街右转

眼花缭乱滴美食天堂就此展开,这儿汇集各色HK平民地道美食~~

不乏深入HK腹地滴旅行者,但赶脚还是以香港本地居民为主。

这儿有烧腊,煲仔饭,鱼蛋,猪肠,牛杂,糖水,甜品……只有你想不到,木有你找不到滴!

但要求高级环境的亲就不推荐咯~~这儿是地地道道滴走亲民平价路线滴!

「万家烧饼皇」

一個小小的店面,主營燒餅和泡芙,各有多種口味可供選擇。偶要了個芝士泡芙。對於芝士控而言,這貨顯然比有名滴貝爾爸爸的泡芙工坊更具吸引力。脆脆的酥皮和著濃郁的芝士,不會象奶油那麼甜膩,超贊!HK$7的定價,讓人直呼便宜,特別有種賺到了的feel  ≧∇≦ 

不過量灰常足,吃完飽足感很強,如果還想繼續嘗試這條街上的其他美食的話,建議兩個人分一個吃!!

推薦指數:★★★★★

 

「好好茶餐廳」

售卖各种煲仔饭,有加香肠、润肠、腊肉、咸鸡…

一個個烧煲仔饭的炉子就設在人行道上,可以清晰地见证这一锅锅煲仔饭诞生的全过程~~

偶吃的最传统的标准版。打个70分吧!咸鸡太太太咸了,香腸和腊肉无功无过.整锅饭只能说so so~

ps.老板的服务态度还是要贊一个滴!!我們兩個人分一碗煲仔飯,老闆還熱情給我搬多了個凳子,多備了副碗筷、調羹~~

 

「元氣壽司」

汹涌的人流把店门外的小小空间堵得滿滿滴!但秩序十分之井然!安排等位的姐姐很可爱哪!

 

「添好運」

这家添好運可真是让偶好找丫!在IFC的地图上顛來倒去地看了好几遍也木有找到它的踪迹~~

嘖嘖!其实人家藏匿在香港站內哪!远远的,看到汹涌的人潮,偶就知道终于找对地了~~

为了米其林一星,偶们等!

在等了大概50分钟后,终于吃上了酥皮焗叉燒包,酥皮脆脆的,叉烧味正热騰,兩相融合,让人頓時觉得刚刚漫长的等待时间都值了~~

其他点心,比如:咸水角、叉燒腸粉、鲜虾肠粉都很好吃,但终究不及酥皮焗叉烧包來的惊艳!

最后不得不感叹,在寸土寸金的中環,小小的店鋪內位子的间距那叫一个紧凑,所有可能の空间都摆上了加座~~

不得不敬佩,服务员们的动作那叫一个神速啊!刚招呼声加水,转身,茶水就上桌了~~刚起身买单,转眼,已收拾完毕,让下桌客人入座了~~

而这美味又实惠滴酥皮焗叉烧包当然是上了下回HK行的行程单咯!(HK$18/3pec)

推薦指數:★★★★★

 

「丼丼屋」

趁着去圆方接朋友,就选了这家日式店。虽然价格不算低,每份饭在HK$100朝上,但等位的人依然不少,有逛商场的shopping族,也有附近办公楼的白领们。

偶选了最爱的三文鱼+鱼子饭,味道超正!海鲜新鲜爽口,鱼子晶莹剔透,咬一小口便有满满的汁水在嘴里扩散开来~不喜吃饭的偶不知不觉就把一大碗饭都吃了个底朝天!相比于刺身,偶还是稀饭三文鱼配着上等的米饭一道享用哈!似乎白米饭有种中和三文鱼肥腻的神奇效果~

虽然120左右的价格不便宜,但感觉还是蛮值滴!大大滴满足感~

 

 

 

同行的,有点银鳕鱼,有点黑豚肉,也有点鳗鱼滴!看大家都吃的很欢哈!

 

 

【黑豚肉】

 

 

【银鳕鱼】

 

 

【蒲烧鳗鱼】

顺便提一句,鳗鱼配的是石锅饭,可能会有些饭茨(锅巴),偶是很爱这饭茨啦!不过喜欢吃软软的米饭的亲们慎点~~

且因为开在高档商圈的缘故,这家丼丼屋比其他分店价高,仅以偶吃的三文鱼亲子丼为例,大概贵了20来块港币(特地比对过)建议不是来兜圆方的亲们可以去其他分店吃~

推荐指数:★★★★★(喜欢吃日料的一定要去哈!)

 

 

「莲香楼」【门面】

吐槽时刻到~

香港餐厅最出众的特点是什么?忙而不乱,紧凑但有序!

可莲香楼的特点是什么?一个字,抢;两个字,混乱!!

久负盛名的莲香楼,此次终于得以一见~也终于明白为何去香港而没到过莲香楼会留有遗憾~

没去过的人们真正是无法想象HK还会有这么无序的食铺!

熟悉南方点心店的食客也许会习惯等座位不是靠叫号,而是自己蹲守在某个桌子旁等前一座的人吃完了,接着入座。可你们是否尝试过每一次出炉的点心也是要靠抢,而非按点单送到你桌上呢?

 

 

【抢食的人潮】

这儿的点心是大推车一车车的推出来滴!每每车一出厨房口,便被汹涌的人群火速截下,常常难以到达既定位置。食客们基本秉持到手的即是好的,早已没了喜好之分,大有饥不择食的feel~

麻麻特别神勇剽悍,一个箭步冲入人群中,每每满载而归。战绩为:分两次抢回7个蒸点~

嘻嘻*\(^o^)/*如果没有麻麻,偶们没准就要空腹而归咯!

 

 

 

向来秉持与世无争的偶,为了垂涎的马拉糕,也是卯足了劲上阵,终于得偿所愿。

推荐马拉糕,这个是莲香楼里偶吃到的最好吃的东东,尤胜于添好运~

 

 

听说非旺季时段,这儿还是很有老店的怀旧感滴!价格也比较实惠!

attention:一个人出行的亲,建议别去了,试问你怎么又顾着座位又去抢吃的?

觉得自己眼神犀利、身手敏捷,能凭着抢功睥睨天下的高手们,可以去享受一下手握各式心水点心,看他人你争我夺的优越感!

There is a good idea!亲们可以在底楼的外卖部,买些桃酥饼,清蛋糕,萨其麻等等!都是地道的老香港特色点心,味道棒棒,价格适中!人流量也不会那么吓人~

 

 

 

【外卖的清蛋糕】

 

 

「兰芳园」

兰芳园有条标榜自己特色产品的对联“驰名丝袜靓奶茶  金牌秘制猪扒包”

它似乎也就是靠着这两道招牌,在五十多年的时间里屹然不倒

总店:中环结志街2号

分店:中环结志街4A-6号

          上环干诺道中200号信德中心304D号铺

          九龙尖沙咀弥敦道36-44号重庆大厦(活方)地库26号铺(弥敦道入口) 

 

「五代同糖」

糖水店遍及HK大街小巷,尝过数家,未曾遇过不心水的!(当然啦!偶是个不折不扣的糖水控!芒果、榴莲、椰汁,无一不爱~)

五代同糖算是出行前就在食评网上有所耳闻的一家糖水店。兜完朗豪坊,九点多入座,这时还不必等位。

明列子芒果椰汁,这明列子感觉比以前吃到的好吃些,但还是不能算我的菜~

芒果布甸,芒果虽然不算太多,但布甸很赞!白嫩白嫩滴!看着就让人忍不住戳两下,吃起来幼滑Q弹~

天使冰~舔舔~~终于到偶得最爱了~HK最爱的甜品就当属绵绵冰了,这可算是偶在魔都最寻觅不到的美食啦!似刨冰非刨冰,似冰沙非冰沙。因着那细腻的质地,冰的凉意在嘴内层层扩散,让人通体凉爽,但毫不刺人。加了炼乳的绵绵冰奶味十足,但不会过分甜腻,和着奥利奥碎,口感更为丰富。配料之一的棉花糖虽然不是偶的爱,但长的特别可爱,同去的朋友们很爱!

每份甜品的价格大概二十几块。绵绵冰HK$37,量较大~

推薦指數:★★★★★

 

编辑:阿列