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旅游

和风日式美味—梦见屋

2013-01-29 3hk香港自由行 来源:肥人一族 阅读: -

    一早出门到尖沙咀扑艾粒飞,早餐也未吃。买完飞之後,M妹提议到iSquare搵食,饥肠辘辘的我吃什麽也无所谓。
 

 



到了iSquare後,梦见屋仍未开门,
我们先看Menu。
 



第一次来,这里的Menu很精美,美食图片令人垂涎。
首推的绿茶甜品十分吸引,
可惜因为set lunch不合心意,单点又很贵,唯有下次再尝。
 


进门後被安排坐在舒服的卡座,
店内环境舒适,微暗的灯光配合柔和的日语歌曲,
令人放松心情享用美食。
 


点餐後,待应送上餐具篮,感觉卫生乾净。
 


博多明太子忌廉意粉 $60(+10%)
M妹的意粉先来,看起来跟相片相像,外表精致。
试吃了一口,咸辣的明太子与清爽的意粉十分相配,忌廉味道不重。
意粉份量很大,M妹吃了一半已经投降。
加上只有明太子作主菜,味道比较单调,意粉冷掉之後更难入口。



 


野菜牛肉丼 $58(+10%)
食肉兽饿了太久,要吃牛肉补充一下蛋白质。
一上桌,牛丼便散发浓郁香味。
牛丼配料丰富,除了主角肥牛外,有东菇、芋丝、菠菜、豆腐。
菠菜意料之外入味,稔之余带烧汁咸香,很好下饭。
另一欣赏的是饭粒,日本米粒粒分明,烧汁送饭一流。
 


主角肥牛色浅看似没有味道,
吃下却是肉味浓郁。
肥瘦比例相宜,不会过韧又不肥腻。

不知是否胃尺寸问题,
饭量好像比意粉量少,吃罢整碗也不会很饱

可能是午餐,亦可能是这次没有踩中地雷,
我觉得挺好吃。
侍应也会不时加水,服务不算太差
下次一定要来试试绿茶甜品