在铜锣湾住的那间酒店不提供早餐，于是出来觅食，在openrice搜到这家貌似很不错，就来了~~
　　去到大约十点二十分，咨客说要在11:45交台。没有了小台，于是带我们坐了一张8人的大圆台。
　　环境很大气，虽然光线并不充足，甚至乎有点幽暗，但仍旧给人祥和的感觉，很适合早上一切都还未开始的心情。
　　四人的小台，大多是一家三口，在温暖的灯光下显得格外温馨。

幽暗却温馨

　　我们台旁边就是开放式的厨房，师傅们里里外外忙忙碌碌，但却并没有闻到油烟味，偶尔传来餐具碰撞的声音，也并不刺耳或觉得纷扰。很妙。

开放式厨房

餐具很简洁，跟环境很搭，低调，不宣兵夺主。

餐具

　　【生滚海皇粥】（特）口感十分绵密，味道十分鲜甜，尤其是有三只大虾，还有少许瑶柱及干贝，温热的温度，满足而幸福。

生滚海皇粥

生滚海皇粥

【芝士虾春卷】（特）春卷皮炸得十分酥脆，但由于馅料又有芝士，稍嫌油腻了。 

芝士虾春卷 

　　【柚子云吞盏】（大）早该想到是油炸云吞。但因为柚子的加入，带着夏日的小清新，清香甜蜜。

柚子云吞盏

　　【排骨陈村粉】（肠）排骨十分鲜嫩，也很入味，搭配的酱油一开始觉得很多余，男友尝了之后说很香甜。

排骨陈村粉 

【豉汁蒸凤爪】（中）几乎是饮茶必点菜式，我觉得略咸，并且没有做到骨肉分离，小失望。

豉汁蒸凤爪 

　　【金箔虾饺皇】（优）和【海皇烧卖皇】（优）都是论件卖，大虾鲜甜爽口，均精致金贵而满足。

金箔虾饺皇 

海虾烧卖皇

【云南野菌饺】（大）晶莹剔透，菌类的清香及爽脆的口感完好保留，给人惊喜。 

　　价格稍贵，但是在Time Squar这样的地段，这样优雅的环境和精致的出品，已经非常满意了~~

 　　锺菜 Chung's Cuisine
　　地址:    勿地臣街1号时代广场食通天10楼1001号舖
　　地区:    铜锣湾
　　电话: (852) 2506 9128
　　类别:    粤菜 (广东)、中菜馆、Fine Dining
　　消费:    $151-$300
　　招牌菜 炸龙柳
　　推介菜式: 排骨陈村粉，金箔虾饺皇，生滚海鲜粥
　　其他资料  营业时间 ： 星期一至日: 10:00-16:00,17:45-23:00