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OL最爱香港北角平价美食盘点

2012-11-01 3hk香港自由行 来源:名品网 阅读: -

    搬办公室从来不是易事,最近由中环搬到北角。搬前搬后忙得不可开交。赶稿之余要把所有东西入箱后又重新整理。不久之前提到要搬办公室,大家七嘴八舌谈论交通是否方面的时候,笔者脑里竟只想着同一个问题:是否有地方吃饭?在中环工作过的人都知道下午一点饭钟绝对不是等位吃饭的黄金时间,走到街上好吃不好吃的都成了「人龙食店」。要找到好地方唯有由同事霸位定同其他人「斗早」。北角倒没有这问题。餐厅食肆林立,款式也真够多。搬来了一个多星期还是天天新款,最紧要的是就算遇着「黄金时间」也不用花太多时候轮候。

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    在马宝道的街市排档的后面有一家叫德兴隆的小店,传统豆腐店的格局,卖的除了豆腐、豆卜及腐乳外,豆腐花是店里名物。豆浆做得香浓但甜度适中,小店还售卖自家制的锅贴、猪肉包及牛肉包,是生煎的做法,底部煎得金黄脆身,包的外层香软但内里肉馅多汁。

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    和富道其实也有不少美食,除了有名的卤水专门店「阿鸿小吃」外,在附近的壹碗面(跟湾仔的「一碗面」不同)卖的是特色碗面。先说面条,壹碗面的特粗面条是比意式阔条面pappadelle还要粗的蛋面。

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    煮熟后软滑还保留嚼劲。配上各款自家制的面码,其中「酒糟炆猪腩肉」及「烧腩仔」最受食客欢迎。酒糟炆猪腩肉在浓香的酱油味中带有阵阵的酒香。烧腩肉的肥瘦均称,皮层酥脆可口。除了「捞粗面」外,小店的溏心浸酒蛋及酒糟大套肠也做得出色。

    北角也有不少街坊喜爱晨早的「一盅两件」。凤城酒家是老字号的一家,酒家的宴客菜式如虾多士、金钱蟹盒等都做得不错。早上及中午时段的点心也吸引不少食家光顾。其中有几款招牌点心做得不俗。凤城灌汤饺单看卖相已知是旧式的点心,用薄铁片盛着蒸熟。薄的饺皮内包着以鲜虾、猪肉末及上汤做成的馅料,馅内的热汤带有香浓的冬菇香。

   上汤炸粉果是以前常见宴客的单尾菜式,外表跟咸水角有点相似的粉果,炸香上桌蘸以上汤伴吃。刚炸好的粉果外皮脆中带一点软糯,还可以吸收上汤的鲜味。

    除了中式美食外,在英皇道附近可以找到近年开业的一家人气食店─萨莉亚意式餐厅(Saizeriya Italian Restaurant). 这里并不以Fine-Dining作主打,食物质素不错而且价钱相宜,难怪吸引不少人来光顾。其中店方推介的"Spaghetti Carbonara"(上图)采用烟肉碎及鸡蛋及磨碎的芝士制成,

    虽然蛋香不及正宗的浓味,但酱汁轻轻挂在意粉上,质感和味道都调得刚好。"Spaghetti Nero di Seppia"是在意粉中加入墨鱼汁,少许的蒜蓉为墨鱼汁煮的意大利面添上鲜味。

    在入夜后的北角找吃的也不难。在书局街有一家甜品店叫王记糖水,每天只在晚上开业,所以不少慕名而来的顾客都会买王记的招牌甜品─喳咋。王记则开业的时候只做外卖,但现在已增设堂食。喳咋的份量不少,甜度适中。加入花奶令质感更香滑。各式豆类煲得够腍但没有完全溶化。

    王记另有做得不错的猪骨粥及各式甜品供应,建议堂食的等候时间较短。王记营业时间至深夜,也是不少OT宵夜之选。