DSE放榜在即，历山餐厅推出专属折扣，与考生共庆人生的重要时刻。考生凭DSE准考证、成绩通知书或成绩短讯，即可享自助午餐及晚餐六五折优惠；更可获赠一件精緻蛋糕，同时还能于蛋糕上加上专属祝福字句，为努力成果加冕甜蜜。

　　历山餐厅“味游东南亚”自助晚餐汇聚一系列酸甜香辣的东南亚美馔。当中包括三款极具特色的沙律：鲜果罗惹沙律、印尼加多加多沙律及泰国烧牛肉沙律，口感清爽、风味独特。此外，还有亚参烩牛尾、新加坡胡椒炒蟹、越式焗青口、越南烤锅烩白鳝、烤泰式香辣青柠鱼柳、泰式红咖喱烤鸭及烧香茅虾棒等多款精緻菜式，浓郁惹味、层次分明，尽展东南亚美食的魅力。即切烤肉区则准备了烤澳洲西冷牛扒，肉质超嫩，肉味香浓，掌握火候准绳度媲美高级扒房质素，实属必吃推介；烧蜜饯火腿，丁香粒遍布表面，均匀涂上蜜糖，经烘烤后外层形成一层香脆的焦糖化外皮，内部则保持多汁和鲜嫩，让人忍不住一口接一口品尝；另有香草烧羊架，羊架经精心醃制，肉质柔嫩多汁，是肉食爱好者不容错过的佳品。

　　冰镇海鲜源源供应，另一边则设海鲜刺身料理专柜，厨师即切薄片带子、红虾、鱲鱼、赤贝、八爪鱼、吞拿鱼、三文鱼，细腻鲜味各适其适。沙律吧蔬菜款款清脆爽口，更有传统娘惹斑兰椰丝卷、斑兰蛋糕配咖央酱、咖央吉士挞、印尼千层糕等各式东南亚特色甜品糕点，以及不同口味的Mövenpick杯装雪糕。