

陪伴港人成长的经典品牌“嘉顿”最近在旺角朗豪坊也有联乘活动,将集体回忆延伸至味蕾,引入“配包师”概念,与商场3楼的新派中菜餐厅“玥派Canto Spice”联手炮制Bread Pairing体验。配包师凭藉专业烘焙知识,严选出最适配的王牌麵包,将乾炒牛河、葱油手撕鸡、梅菜扣肉及水煮牛肉等经典港式佳餚破格融入其中,制作成四款惊喜热狗。作为常设菜式的葱油鸡丝牛油热狗($58),嫩滑鸡丝以葱油炒香,面层铺上微焦葱段,油香与微辣混合;牛油热狗经烘烤后,与鸡丝的香气形成细腻对比。这款以家常菜式为灵感的Bread Pairing,将饭桌上的亲切味道重新演绎成更时尚的版本。
作为是日精选的乾炒牛河芝麻热狗($58),可选无辣或配搭深水埗泰兴辣椒酱 (小辣/正常辣)。乾炒牛河的灵魂以嫩牛、河粉、芽菜与洋葱炒出镬气,食客可选配乾炒牛河必备的深水埗泰兴辣椒酱增添风味,让港式经典的熟悉味道,以更具街头小食风味的方式呈现。如果想一试这几款充满创意的新派热狗,不妨来到朗豪坊嘉顿限定店购买。
“Every Bite Tells A Story”朗豪坊嘉顿限定店
地点:旺角朗豪坊4楼通天广场
日期:即日起至5月31日
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