食环署今日（10日）表示，皇后街熟食市场的优化摊档工程完成，本周四正式全面复业。

发言人说，这个市场是街市现代化计划下首个优化摊档先导计划的项目，工程主要集中于美化用餐区及摊档外观，包括天花和灯饰、更换地砖、重新配置餐桌座椅等，务求令外观鲜明整洁、风格统一，营造温馨舒适的用餐氛围。

食环署又一併完成其他日常维修及保养工程，包括更换自动扶手电梯及升降机、翻新洗手间、更换或修理熟食市场内的机电及屋宇装备等。

优化后的皇后街熟食市场设有11个熟食摊档，售卖各类中西美食，提供逾200个座位。