翡翠拉面小笼包今年除了推出招牌菜肉厚汤浓的“蟹粉小笼包”外,亦以蟹粉来升华其他菜式,当中包括“蟹粉芙蓉赛螃蟹”、以即点即拉手工拉面制成的“蟹粉拌葱油毛细面”,以及混合弹牙虾球烹煮而成的“蟹粉虾球锅巴”等,香脆的口感配合虾蟹的鲜甜味,每一道佳肴亦吃得出烹调者的心思。
翡翠拉面小笼包
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