停用18年的三级历史建筑香港中环街市，经修复活化后，于23日开幕试业。香港市区重建局(市建局)行政总监韦志成透露，中环街市首阶段出租率逾八成，约70个商户试业。

据悉，拥有超过80年历史的中环街市，自2003年起停用，2009年由市建局耗资逾5亿港元进行保育和活化。

中环街市最具历史价值和特色的主楼梯，市建局以传统洗刷和打磨批荡，重现昔日以传统“上海批荡”工艺方式铺设的饰面。而街市原有的超过250个档口中，市建局修复了13个传统档口，涵盖鱼类、家禽、肉类及蔬果在内6种不同类型摊档，档内的原始设计得以保留，如肉档的肉枱和挂肉的铁杆、鱼档的储水箱和鱼缸，以及蔬果档的售货架等。

韦志成在开幕仪式致辞时感慨地回顾重建项目，他说，中环街市交到市建局手上时，建筑结构破损严重“伤重入骨”，而如今的中环街市“脱胎换骨”。他坦言，要给旧有建筑物注入新的生命，是很困难的事，很高兴中环街市活化后能够展现“亲、动、融”的特色。

中环街市由华懋集团负责营运，集团执行董事兼行政总裁蔡宏兴表示，中环街市位处中环核心地区，期望以全新面貌示人的中环街市，能够成为一个集探索、休闲和营商于一身的新地标。

当日街市重开，不少市民特意赶来参观，并在现场拍照留念。年届76岁的中环老街坊对记者表示，以前常来中环街市买菜，这里充满回忆，不过当时内部环境较差，气味亦难闻。她很开心见到中环街市活化后重开，称赞如今中环街市外观很美，内部亦保留部分原有设计。

至于中环街市未来的营运方向，韦志成在22日的网志中提到，中环街市与“H6 CONET”和“嘉咸市集”连结成“社区三角”，与活化历史建筑大馆和PMQ元创方形成“文化三角”，营运团队计划在未来5年邀请多个文化团体及策展人合作，利用“双三角”内不同场地联合举行250场活动，涵盖历史展览、城市速绘、导赏游览等，探索社区如何实践共融文化。