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香港美食推介:“扫街”去吃遍街头小吃

2021-03-24 3hk香港自由行 来源:香港旅游发展局 阅读: -

“扫街”去吃遍街头小吃的体验也不要错过,特别是《米其林指南》中专门推荐,试一下有何不同!




甘蔗汁——吃油炸的街头美食前,先来一杯甘蔗汁清热吧。甘蔗通常是现点现做,透过机器压榨已蒸过的甘蔗制成,口感清爽香甜。售卖甘蔗汁的店家外面往往都会摆放着一大桶竹蔗,让你站在远处都能轻易找到它!墙裂为大家安利公利真料竹蔗水哦~




臭豆腐——相信喜欢臭豆腐的朋友会同意,没有什么比臭豆腐那股刺鼻的气味更能振奋食欲。跟随着油炸的香气,来一块蘸上酱油及辣椒酱的臭豆腐,来香港也可以试试看哦~




炒栗子——留意在秋季至春季间,停在九龙旺角佐敦道、甘肃街或山东街一带的小贩推车,推车中放着一个盛满木炭的大铁锅,埋藏着的栗子经不停翻炒后,热腾腾的被装进一个个小纸袋里,吃一口软糯香甜。这些贩卖栗子的摊贩并没有固定的营业时间及地点,跟着烟熏香气寻找便对了!


编辑:晓庆