

奇异明虾球
香橙玫瑰鸡
口碑载誉的「花.茶.果」美馔,重临米其林星级海景轩。米其林星级中菜行政总厨梁辉雄以灿烂鲜花丶芳香茶叶及时令鲜果,炮制出令人心旷神怡之夏日佳肴,让您于炎炎夏日中体验生气盎然的气息。
梁师傅悉心挑选中国茶叶包括香片及乌龙;清新怡人的鲜花包括菊花丶太阳花丶夜香花;更有当造香甜的青芒丶奇异果及牛油果,配搭一系列的优质食材,口感与卖相也令人眼前一亮。
一同品尝梁师傅精心设计的醒胃佳肴,迎接仲夏!
葵花宝鸭
仲夏「花.茶.果」美馔包括:
· 菊花云南白肉片
· 荷塘龙映
· 红糟香花炒鱼崧
· 葵花宝鸭
· 香片茶香虾
· 乌龙天桃豆腐
· 青芒百子玉罗衣
· 香橙玫瑰鸡
· 牛油果焗酿带子
· 奇异明虾球
由2012年7月1日至8月31日供应。
查询或订座,请致电海景轩 (852) 2731 2883。