冰激凌并非只属于盛夏？随着浓浓的秋意渐浓，拥有逾300年历史的法国皇室御用餐饮品牌DALLOYAU在11月推出全港独有的白松露软雪糕。雪糕以DALLOYAU的自家食谱精心调配，采用优质食材，交织出口感极致幼滑的白松露滋味。

探究雪糕的起源，有人认为，我们今日所认知的雪糕在16世纪时才正式诞生，缘起于意大利贵族Catherine de Medici与法国国王亨利二世大婚后，将一系列冰冻甜品引进法国。

而法国皇室御用餐饮品牌DALLOYAU正是向历史致敬，不断钻研新味道，更于今年秋季首度呈献全港独有的白松露口味软雪糕，为城中饕客及国际旅客带来皇室般的味觉享受。

DALLOYAU的自家秘制白松露雪糕浆采用100%法国新鲜牛奶，绝不加水，更不含厚重奶油及麸质，真材实料；香滑牛奶味与白松露味道调配得平衡得宜，菌香满溢而不腻 ，令人一试难忘。

DALLOYAU

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